Gallery

Galleria fotografica del corso “È l’ora dei cocktail!” presentato dal Barman Cristian Santini.

Galleria fotografica del corso “Le basi della pasticceria” presentato dal Maître chocolatier Eliseo Tonti.

Galleria fotografica del corso “L’arte del tramezzino” presentato dal Cardio-chef Franco Ruggero e sponsorizzato da Glaxi Pane.

Galleria fotografica del corso di Latte art – II° incontro presentato dal Barman Cristian Santini.

Galleria fotografica della selezione regionale in Emilia Romagna per la finale del Concorso nazionale “C. Pozzi – l’arte del gelato in passerella” 2018.  

Galleria fotografica della demo “L’eleganza in pasticceria” presentato dal Master Luigi Bruno d’Angelis e sponsorizzato da Puratos.

Galleria fotografica del Corso di caffetteria presentato dal Barman Cristian Santini.

Galleria fotografica del corso “Le regole del successo” presentato dal Pastry Chef Davide Malizia e sponsorizzato da Debic Friesland Campina.

Galleria fotografica del corso “I vegetali surgelati nel Bakery” con lo Chef Mirko Fabbri e sponsorizzato da Orogel Spa.

Galleria fotografica del corso “I panini li fa Max” con lo Chef Max Mariola e sponsorizzato da Guerra Spa.

Galleria fotografica del corso “Fai lievitare la colazione” con Attilio Servi e Agugiaro & Figna.

Galleria fotografica VI Edizione Concorso e Borsa di studio “Il Gelato di Bruno Fabbri” 2018