25 Febbraio 2021
Come creare la perfetta torta moderna al cioccolato
26 Ottobre 2020
Galleria fotografica del corso mani in pasta “C’era una volta il pane del futuro” presentato dal Technical Advisor Puratos Filip De Kimpe e sponsorizzato da Puratos […]
15 Ottobre 2020
Galleria fotografica del corso mani in pasta “Snack dolci e salati” presentato dal Technical Advisor Puratos Enrico Ruggiero e sponsorizzato da Puratos Italia.
12 Febbraio 2020
Galleria fotografica del corso mani in pasta “La colomba e non solo” presentato dal Technical Advisor Puratos Enrico Ruggiero e sponsorizzato da Puratos Italia.
4 Dicembre 2019
Galleria fotografica del corso pratico presentato dalla Cake Designer Sabrina Montanari, allieva del cake artist di fama internazionale Alan Dunn.
4 Dicembre 2019
Galleria fotografica della demo sponsorizzata da Molino Naldoni e presentata dal maestro dell’arte bianca Luca Franceschi.
13 Novembre 2019
Galleria fotografica della demo “In pasticceria con Gino Fabbri” presentata dal Maestro pasticcere Gino Fabbri e sponsorizzata da Molino Naldoni.
12 Novembre 2019
Galleria fotografica della demo “Croccante fuori, morbida dentro: i segreti della pizza romana” presentato dal Maestro Giovanni Romano e sponsorizzato da Guerra Spa.
8 Novembre 2019
Galleria fotografica del corso mani in pasta di cake design “Coloriamo il Natale” presentato da Sabrina Montanari, allieva dell’artista di fama mondiale Alan Dunn.
22 Ottobre 2019
Galleria fotografica del corso “L’aperitivo lo prepara Max” sponsorizzato da Guerra e presentato da Chef Max Mariola, in collaborazione con il Barman Cristian Santini.
22 Ottobre 2019
Galleria fotografica del corso “Il mondo del lievito madre in panificazione” presentato da Morgan Clementson e sponsorizzato da Puratos Italia.
8 Ottobre 2019
Galleria fotografica del corso “La pasticceria del Maestro Bacilieri” presentato dal Maestro pasticcere Mario Bacilieri e sponsorizzato da Puratos Italia.