3 Ottobre 2019
Galleria fotografica del corso “L’evoluzione della pasticceria” presentato dal Pastry Chef Leonardo Di Carlo e sponsorizzato da Gruppo Eurovo.
3 Ottobre 2019
Galleria fotografica del corso “Stupire con semplicità – l’utilizzo della panna in gelateria” presentato dal Maestro Gelatiere Eugenio Morrone e sponsorizzato da Debic Friesland Campina.
23 Settembre 2019
Il prossimo 25 settembre avrà luogo la VII edizione del Concorso e Borsa di Studio “Il gelato di Bruno Fabbri” ormai diventato un appuntamento fisso dell’ultima […]
25 Giugno 2019
Galleria fotografica del corso “Stupire con semplicità” presentato dal Maestro Giuseppe Gagliardi e sponsorizzato da Debic Friesland Campina.
20 Maggio 2019
Galleria fotografica della demo focus “Satin” presentata dal technical advisor Puratos Antonio Montalto rivolta agli chef di alcuni hotel della Riviera Adriatica.
16 Maggio 2019
Galleria fotografica del corso “La tradizione romagnola della piadina” presentato dal Maestro Mauro Alboni e sponsorizzato da Molino Naldoni.
16 Maggio 2019
Galleria fotografica del corso “Mignon al cioccolato” presentato dal Master Sebastiano Caridi e sponsorizzato da Puratos Italia.
10 Aprile 2019
Galleria fotografica della demo focus “Satin” presentata dal technical advisor Puratos Fabrizio Cataldo rivolta agli chef di alcuni hotel della Riviera Adriatica.
8 Aprile 2019
Galleria fotografica del corso “L’arte della pizza napoletana” presentato dal Maestro pizzaiolo Vincenzo Cimino e sponsorizzato da Molino Naldoni.